竹北市農會 112 年台灣稻米達人冠軍賽鄉鎮賽

 

　　【記者陳建佳／新竹報導】竹北市農會今（17）日假該會3樓大禮堂，辦理台灣稻米達人冠軍「台灣好米組」的鄉鎮賽。，比賽結果分曉，第一名 徐德宏；第二名李金堂；李金魁；第三名田守喜、古永吉、林永仁；優勝獎徐永權。
 
　　竹北農會表示，東區從東海、十興里沿山邊而行，是水稻優質產區，從大部份農民 種植品種台南 11 號、台梗九號、桃園 3 號品種外，去年開始引進高雄 147 號香米及今年度桃園區農業改良場推出的桃園六號新品種等。
 
　　參賽品種主要有高雄147號、桃園6號、台南11號良質米品種，參加農戶 共11名，於112年6月30日田間檢查後通過10戶，收割後進倉於112年7月26日取樣進行分析，並於完成前置稻米競賽儀器檢測（稻穀、糙米規格及蛋白 質）過程後，針對各稻米的“外觀性狀及食味”評比，評選出屬於竹北的「冠 軍米」，代表竹北市晉級參加全國稻米競賽。
 
　　竹北農地平坦土壤肥沃，今年農業氣候環境好，一期作水稻收割產量每公 頃約有11,000斤以上，算是在地當季普遍不錯的產量和品質，讓在地好米台梗 九號、台南11號、桃園3號香米在本期作也都表現很好。當天應用糙米直接製 作成米餅，是完全無添加很原味的糙米做成的米香產品，口感自然美味有種清新幸福感，當天在會場一樓門口可以試吃，讓吃糙米也可以很簡單，吃健康很容易。
 
　　農會強調，相關各類在地好米產品，在農民市場都有展售，歡迎大家到竹北農民直銷 站走走參觀選購「台灣好米」。